본문 바로가기
카테고리 없음

생선탈피기 연어껍질탈피 어떻게 하나?

by 청주식품기계 2023. 7. 22.

생선탈피기 연어껍질 탈피하기

생선탈피기sm-s200은 연어껍질 탈피 기계는 연어의 껍질을 제거하여 연어의 식품가공을 돕는 기계입니다. 연어는 가장 많이 섭취되는 어류 중 하나로서, 연어를 조리하거나 가공할 때 껍질을 제거하는 작업은 번거롭고 시간이 많이 소요되는 작업 중 하나입니다.생선탈피기계 sm-s200 연어 뿐만 아니라 다양한 바다.민물 모든 어종의 껍질을 벗기는데 유용한 식품기계입니다.

 



생선탈피기sm-s200는  이러한 문제를 해결하기 위해 개발된 기계로서, 기계적인 방법으로 생선의  껍질을 효과적으로 제거하는데 사용됩니다. 이러한 기계는 주로 농수산물 가공 업체나 식품 제조업체에서 사용되며, 고속 및 정밀한 작업을 통해 생산성을 향상시키고 인력을 절감할 수 있습니다.

 



이러한 생선탈피기sm-s200는 연어 뿐만 아니라 다른 종류의 어류나 갑각류 등의 껍질 제거에도 응용될 수 있습니다. 또한, 자동화와 적절한 디자인으로 인해 작업 효율성을 높이고 생산성을 향상시키는 역할을 합니다. 연어탈피 광어 탈피 오징어탈피 쏘가리 탈피 장어 탈피 광어 탈피 홍어탈피 송어탈피 가오리탈피등 다양한 바다 .민물 모든 어종의 표피제거에 사용됩니다.


 생선탈피기sm-s200 각부의 명칭 및 사양

200W 고출력 모터사용하여 대용량. 빠른 작업에 적합합니다. 껍질제거 롤러가 적용되어 더욱 편리하고 위생적입니다. 물세척이 가능해 위생적이며 관리가 편리합니다. 시간당 작업능력 100~200kg/h 입니다.



 생선탈피기sm-s200는 주로 어류 가공 업체나 식품 제조업체에서 필요로 합니다. 이러한 기계는 연어를 비롯하여 다양한 종류의 어류를 가공하는 과정에서 사용됩니다. 연어는 매우 인기 있는 어류로서 고급 식품점, 슈퍼마켓, 레스토랑, 호텔 등에서도 널리 판매되기 때문에 이러한 업계에서 연어껍질 탈피 기계의 수요가 있습니다.

 

생선탈피기sm-s200 연어껍질 탈피 테스트

 

전원을 꽂은 뒤에 생선탈피기를 작동을 합니다.물을 틀어 줍니다. 도마 위에 제품을 올리고 회전하는 룰러에 살며시 올려줍니다.

 

 

 

생선탈피기sm-s200의 회전하는 롤러에 연어의 끝이 말려 내려지 않고 롤러 위를 지나 칼날에 맞닿을 수 있도록 작업을 진행합니다. 한면의 탈피가 끝날때 마나 자바라를 이용해 생선탈피기에 물을 자주 뿌려줍니다.

 

 

생선탈피기 연어껍질탈피하기

생선탈피기sm-s200의 롤러를 지난 연어껍질이 깨끗하게 벗겨 졌습니다.

 

 


생선탈피기sm-s200 작업으로 연어 껍질이 깨끗하게 벗겨졌습니다.이렇게 껍질을 벗긴 연어는 생선세절기에 슬라이스하여 작업이 가능합니다. 생선탈피기로 연어껍질 탈피하는 과정 동영상으로 확인해 보세요.

 

 

생선탈피기sm-s200 연어껍질 탈피하기

 


생선탈피기sm-s200의 작업으로 탈피된 생선의 외피는 하단의 배출구를 통하여 빠집니다. 청소는 반드시 스위치를 청소(역회전) 위치에 놓고 세척용 브러쉬로 청소해 줍니다. 정기적인 청소와 유지보수가 중요합니다. 깨끗한 상태로 유지함으로써 기계의 성능을 유지하고 연어를 가공할 때 위생적인 문제를 방지할 수 있습니다. 아래는 일반적인 연어껍질 탈피 기계의 청소 방법입니다:



생선탈피기sm-s200 의 사용 설명서를 확인하여 적절한 청소 방법을 따르는 것이 가장 좋습니다. 또한, 기계를 사용하기 전에 꼭 안전한 사용 방법을 이해하고 훈련을 받는 것이 중요합니다.